sobota, 14 stycznia 2017

Kawa i ciasteczka

Zakupiłam świetną kawę - nawet 4 opakowania kawy - z których dwie to sprawdzone smaki i polecam Mexico i Strength. India - próbuję. Do zakupu trzech opakowań otrzymałam India za 1 grosz. Taka była wówczas promocja. No i co? Trzeba było upiec ciasteczka kruche z nadzieniem różanym. Powiem tak - smakują wybornie w towarzystwie tej kawy.

Super kawa zakupiona TUTAJ
A promocje są różne.


A do tej kawy ciasteczka
kruche z nadzieniem różanym

Przepis na ciasteczka
60 dkg maki pszennej
30 dkg masła lub margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka - 1 całe, 3 żółtka
cukier puder wg uznania
cukier waniliowy lub wanilinowy
szczypta soli.
Zagnieść ciasto z wyżej wymienionych składników
rozwałkować na grubość ok 5 mm
wycinać kwadraty lub koła dowolnej wielkości
nakładać konfiturę z róży, dobrze zlepić,
pomalować rozbełtanym jajkiem i piec w piekarniku 180-190 stopni ok 15 minut.
Smacznego!





1 komentarz: