Mniszek lekarski zalewa nas w maju. Co robić? Jak on wygląda? Jego zalety? W Internecie jest mnóstwo informacji o nim.
Teraz czas na książki. Idźcie do księgarni. Nie w marketach , ale w księgarniach jest miejsce na książki. Ja mam u siebie te:
To właśnie jest mniszek lekarski. A skoro lekarski to leczy.
Co można z nim zrobić? Ja zrobiłam syrop, w zasadzie robi się:
Przepis:
kwiatki mniszka
cukier
Wykonanie:
Narwać kwiatków,
przesypać cukrem co 1-2 cm,
dobrze ubijać,
zostawić do pojawienia się soku na ok. tydzień.
Po tygodniu wycisnąć sok przez bawełnianą szmatkę.
Resztę kwiatków można zużyć do ciasta mniszkowego tak jak np do rabarbarowego.
Sok przechowywać w lodówce.
Co jeszcze?
To kolejne posty pokażą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz