Potocznie nazwa tej sałatki to Sałatka z szynką.
Wszystkiego dobrego gotowania i pichcenia w Nowym 2016 roku dla blogerów kulinarnych.
Ja na Nowy Rok zrobiłam sałatke , którą bardzo lubię.
Nazywam ją po swojemu- Sałatką Zośki, bo od niej otrzymałam kiedyś przepis i tak już zostało.
Oto ona - ta sałatka
Jej wykonanie jest proste jak budowa cepa.
Składniki
2 jabłka
por z długa białą częścią
2 słoiczki selera pociętego w zalewie
ser żółty w kawałku
majonez kielecki i dekoracyjny
kukurydza z puszki
szynka konserwowa ok 25 dkg
ananas z puszki
Wykonanie:
Sałatka jest warstwowa
1. Warstwa - na dnie 2 jabłka starte na dużych oczkach tarła
2. Warstwa - 3 garście pora pociętego na krążki- cienkie i sparzonego wrzątkiem
3. Warstwa - seler pocięty ze słoiczka - lekko odciśnięty z wody (2 słoiczki) - chcecie mniej to 1
4. Warstwa - ser żółty starty na dużych oczkach tarła.
4. Warstwa - porcja majonezu kieleckiego zmieszanego z dekoracyjnym - ile chcecie mniej lub więcej.
5. Warstwa - Kukurydza z puszki - bez wody
6. Warstwa - szynka konserwowa pokrojona w kwadraciki lub paski wielkości ok 1 cm grubości ok 3-4mm - ok 25 dkg płat grubości 2cm - kupcie pachnącą.
7. Warstwa - ananas z puszki pokrojony w paski wielkości ok 1 cm lub kupiony już rozdrobniony.
8. Warstwa powtórka z majonezem kieleckim i dekoracyjnym.
9.Warstwa - jak widać powyżej ser żółty w mniejszej ilości - raczej dekoracyjnie.
No i do lodówki i za 3 godziny można nabierać - do samego dna sięgnąć łychą i nałożyc na talerz, tak żeby wszystkie warstwy znalazły się na talerzu, wymieszać lub nie to co jest na talerzu i smakować - jest super.
ZERO przypraw.
Raz zrobicie i już nie przestaniecie jej robić na wszelkie okazje.
Smacznego.
Chętnie spróbuję :) Pięknej codzienności w Nowym Roku ! Pozdrawiam - M.
OdpowiedzUsuń